Sel de mer fumé au genièvre de Terre-Neuve
Le sel de mer de finition fumé au genièvre du Newfoundland Salt Company est produit en petits lots fabriqués à la main à partir des eaux pures et propres de la baie de Trinity, dans la magnifique ville de Bonavista, à Terre-Neuve.
Chaque lot est fumé pendant au moins 8 heures en utilisant uniquement un genévrier de basse altitude qui donne une saveur de fumée aromatique et pleine de sève.
COMMENT UTILISER:
Utilisez-le pour finir les plats de viande, de poisson, de gibier, de tofu, d'œufs et de pâtes à base de fromage, ou pour rehausser les sauces BBQ et autres.
Livraison & cueillette+
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